Musselsoppa en lördagskväll

Idag blev det musselsoppa till middag. Den är så god! Du behöver: Charlottenlök, purjolök, morot, vitlök, musslor (antingen musslor i lake eller blåmusslor i skal från fiskbilen), den lättastegrädden du kan hitta är att rekommendera ;) Vi använde matlagningsgrädde, vitt vin (antingen köper du på systemet eller matlagningsvin i affären). Gör såhär: Hacka grönsakerna och fräs i en kastrull i olja. Häll sedan i grädde & vittvin, låt koka upp och häll sedan i musslorna (om du använder musslor med skal skall dessa i samtidigt som vätskan då dem ska kokas och öppnas). 



NAMN
Kom ihåg mig?

EMAIL (publiceras ej)


HEMSIDA


KOMMENTAR